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葫芦岛市四部门联合对校园及周边食品安全整治状况进行督导检查
http://huld.nen.com.cn  2018-09-28 09:49   东北新闻网  分享 分享到搜狐微博 分享到网易微博

  9月11日至18日,葫芦岛市食安办牵头与市教育局、市住建委和市食品药品监管局组成督查组,对全市6个县(市)区开展校园及周边食品安全专项整治工作情况进行督导检查。共检查学校食堂25家,托幼机构食堂6家。

  今年3月2日,市食安办、市综治办、市教育局、市公安局、市住建委、市食药监局等6部门,联合下发了《关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的意见》,同日,市综治办、市教育局、市住建委、市食药监局等4部门联合下发《葫芦岛市2018年学校校园及周边食品安全专项整治工作方案》,在全市范围内拉开学校校园及周边食品安全专项整治工作的帷幕。专项整治工作开展以来,6个县(市)区结合自身实际情况,精心组织,周密部署,同步进行专项整治工作。为全面掌握校园及周边食品安全状况,了解各地开展专项整治工作效果,确保专项整治工作取得实效,9月11日至18日,督查组相继到6个县(市)区共抽查了25家学校食堂和6家托幼机构食堂。重点检查了学校食品安全管理制度完善和落实情况、食品安全主体责任落实情况等。具体包括食堂许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制(含食品添加剂)、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等是否符合规定,是否落实食品安全校长负责制,是否明确食品安全管理人员和每个岗位的安全责任,是否层层签订食品安全责任书,以及是否经常性开展食品安全教育等。

  通过检查发现,学校和托幼机构整体运行及管理较为规范,个别存在管理制度落实不到位、校园周边200米内仍有小摊贩经营的现象。


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(辽宁省政府网站)
[责任编辑:赵亚楠]

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